7/11/2025 | María José Rincón (Diario Libre, República Dominicana)
Les propongo que se conviertan en aprendices de lexicógrafos por un día y que jueguen conmigo hoy a hacer diccionarios.
El rato que durará la lectura de esta Eñe será suficiente para que se hagan una idea del reto en el que nos hemos embarcado las Academias de la lengua española cuando decimos que vamos a construir un Diccionario gastronómico panhispánico.
No sabemos quién, pero era muy sabio, aquel que acuñó la expresión que nos asegura que «no se le pueden poner puertas al campo».
No cabe duda de que quien la utilizó por primera vez bien pudo ser un lexicógrafo; esta expresión es el pan de cada día de nuestro trabajo, porque este trabajo consiste, precisamente, en ponerle, sin éxito la mayoría de las veces, puertas al extensísimo campo de las palabras.
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