Cóctel y bebidas alcohólicas

30/5/2025 | Roberto E. Guzmán (Acento, República Dominicana)

Desde hace mucho tiempo siento deseos de enterarme acerca de la razón que motivó que ciertas combinaciones de bebidas alcohólicas con jugos de frutas, frutas y bebidas no espirituosas recibiera el nombre cóctel que deriva del inglés como se leerá. Se aprovechará la ocasión para estudiar el origen del nombre alcohol.  Se examinará el aguardiente con su equivalente francés eau-de-vie y el origen del vocablo agua. No se olvidará el ponche por su popularidad.

Se impone el estudio del vocablo alcohol para comenzar. Debo confesar que hace algunos años indagué acerca del origen del nombre y de la historia del vocablo alcohol y me causó extrañeza lo que descubrí. Esta vez verifiqué con varias fuentes para cerciorarme de que lo que leía en aquella ocasión se corresponde con el origen lo que hoy conocemos por alcohol.

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